向晓，女，教授，英语语言文学硕士；研究方向：职业教育、认知语言学和外语教学；酷爱教育事业担任《公共英语》、《旅游英语》、《电子商务英语》、《英语国家概况》等多门课程的教学工作。出版了著作3部：教育部社科中心规划专著《旅游英语语言认知解读》、《旅游英汉语言认知语用对比研究》和《高职院校专门用途英语教学与研究》；教材5部；主持和参与研究项目18项；负责完成了湖南省哲学社科基金项目"认知语言学视角下旅游英汉语言语用对比研究"、湖南省职业教育教学改革重点项目《高职院校专门用途英语教学内容教学方法的改革研究与实践》、湖南省信息化建设项目公共英语名师空间课堂建设和多门课程外语教学、课程建设、专业建设以及教研室基层管理工作，现在正负责和参与多个信息化建设项目教学科研工作。公开发表学术论文34篇，在第七届全国农业职业教育教学改革论文评比中获得一等奖, 在湖南省第三届教育科学研究优秀成果奖评比中获得二等奖。 多次获得省农委嘉奖、学院优秀教师和科研标兵等称号。