校餐饮中心对餐饮人员进行食品安全知识的培训

       为了加强我校食品从业人员对食品安全的全面认识,提高防范意识,严把食品卫生 与安全,保障师生的饮食卫生,校餐饮中心根据学校工作安排,分别在三月下旬组织了两次全体食品从业人员的培训学习,要求食品从业人员认真学习餐饮知识,平 时要加强身体锻炼,养成良好的卫生习惯,确保食品卫生和安全。学习结束后,餐饮中心安排、组织全员进行了《餐饮服务食品安全操作规范》的考核,考核成绩进 行了公示并予以奖励。

餐饮中心供稿

赵琰编辑

2015-3-31

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