农村日用消费品
农村日用消费品（精选5篇）
农村日用消费品 第1篇
著名管理学大师彼得·德鲁克说:“当今企业之间的竞争,不是产品之间的竞争,而是商业模式之间的竞争。”他指出,商业模式创新至关重要,是企业在激烈的市场竞争中克敌制胜的法宝。一个好的商业模式的创新,是企业发展的基础。当前,我国商品流通行业正处于资源整合的关键时期,这整合的趋势从大中城市开始正在逐步向农村延伸,最终形成新型的农村物资配送商业模式,进而成为农业社会化服务体系和农村市场体系的重要支撑力量。
近年来,新农村建设稳步发展,农民收入逐年提高,农村日用消费品市场前景看好,很多企业通过各种方式将产品导入农村市场。然而,农村市场基础设施落后、市场零散、市场混乱,与城市市场相比,有其独特性。从供应链层面来讲,物流配送渐渐成为制约企业进军农村市场的瓶颈。进军农村市场的企业对农村日用消费品配送的商业模式进行探索,力图用最小的成本,将产品和服务导入农村市场。经过多年的发展,已逐渐形成了几种有效率的商业模式。本文尝试研究归纳流通企业在农村市场的商业模式,总结其优缺点,为流通企业下一步农村市场的发展提供建议。
一、现有农村日用消费品流通商业模式
(一)依托第三方流通企业的市-县-镇三级配送模式
当前,各地区的超市连锁企业已经建立了市-县-镇三级配送网络,在个别人口密集的村,甚至也建立了相应的配送点,其产品丰富、效率高,多采用本地员工,在当地形成了较好的示范带头作用,成为农村日用消费品的主要流通渠道。这些企业通过在临近地区的现代化配送中心,为这些门店提供专业的配送服务。
这一模式是前端生产与流通企业将产品导入农村市场最快速直接的方法。优点就是利用第三方配送体系,短期投资小,见效快。然而,其缺点也是显而易见的,就是容易失去对产品渠道的控制,由于无法获取第一手市场资料,可能导致企业产品与市场脱节。然而,对于一些中小企业来说,这一模式显然是最为可行的模式。
(二)依托第三方物流的个性配送模式
近年来,随着农村生活水平的提高和网络的快速普及,农村也已经成为网上购物的重要力量。商品信息和资金通过网络顺利完成,然而受农村基础设施不完善的影响,商品真正从电商手中到达农民手中,只能通过第三方物流企业。
当前第三方物流企业在农村进行配送的模式,主要是通过个性配送加价的方式进行,在加价的情况下,产品的相对价格被大幅度提高。这进一步削弱了农村进行网络消费的热情。这一模式大大受到网络知识和物流的局限,其前景尚不明确。然而,随着农村网络知识的普及和农村物流的发展,未来这一模式可能以其价格优势对前一种模式形成冲击。
(三)自建或加盟建立配送体系的模式
除了上述两种模式外,自建或加盟建立配送体系也是当前许多企业选择的重要方式之一。它主要是通过进行地区划分,在相应地区设置代理的方式建立配送体系。
这一模式作为一种长远的战略布局,可以有效控制渠道,掌握第一手的市场信息并进行及时反馈,从而加强对产品与市场的控制,也是对农村进行战略投资的企业首选。这一模式前期投入成本较大,管理成本也较大。
二、农村日用消费品流通商业模式发展趋势
由于农村发展的不平衡,以上各种模式的适用范围也有所不同。随着我国城镇化进程的加快,新农村居民的文化程度加强,信息技术持续革新,基础设施逐渐完善,将为各种模式的发展提供条件和动力。
瞬息万变的市场环境中,农村日用消费品市场也面临诸多不确定性。城镇化发展可能导致农村人口的减少,致使农村市场萎缩;农民素质的提高可能致使产品升级加速。而信息技术的发展可能抹平城乡差距,从而降低农村市场的进入门槛;基础设施完善也会加速第三方物流企业进入农村的步伐,加剧农村市场的竞争。
三、结论
农村日用消费品配送模式的发展,应该考虑地区经济、基础设施发展水平,结合企业自身实际,既能为农村提供产品和服务,又能实现赢利,实现企业的农村市场发展战略。随着企业外部环境的变化,商业模式创新也是企业需要考虑的问题,通过模式的创新,实现差别化经营。任何一个企业商业模式都是存在于一个特定的环境中,在价值链上占有一定的位置,并且在价值链的这个位置上谋求相应的利益。农村日用消费品配送是价值链上一个重要环节,任何模式的创新都应该实现其价值链作用,才能在这一环节上实在其价值。
摘要：新农村的发展为农村日用消费品市场带来巨大商机。众多流通企业以多种模式进军农村市场,取得了一定成效。尝试研究归纳流通企业在农村市场的商业模式,总结其优缺点,为流通企业下一步在农村市场的发展提供建议。
关键词：商业模式,农村日用消费品,物流配送
参考文献
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[2]郭琳.加快建设现代流通体系对农村消费的影响分析[J].现代商业,2011,(6).
[3]刘伟.搞活农村流通开拓农村市场[J].求是,2010,(2).
[4]魏锋.论农村现代化商品市场流通体系发展与扩大国内消费[J].现代商贸工业,2010,(5).
[5]孙伟,陈涛,张茂华.我国农村市场商品流通渠道创新途径[J].市场研究,2010,(5).
宝洁:日用消费品帝国 第2篇
帝国起源
宝洁的创办者普洛斯是一家杂货店的售货员, 他和杂货店老板盖姆脾气相投, 两人经常互相串门, 在一起喝咖啡、聊天。盛夏的一天, 普洛斯特造访盖姆, 两人一道在楼前喝咖啡闲聊, 盖姆夫人在一旁洗衣服。普洛斯特突然发现, 盖姆夫人手中用的是一块黑黝黝的粗糙肥皂, 与她洁白细嫩的手形成了鲜明的反差。他不禁叫道:“这种肥皂真令人作呕。”普洛斯特和盖姆就此议论起该如何做出一种又白又香的肥皂来。那个年代, 使用黑肥皂是一件平常事, 但有心的普洛斯特却萌发出创业的念头。
他和盖姆决定开办一家专门制造肥皂的小公司, 名称就用他俩名字的头一个字母P和G, 于是公司的名字就叫P&G公司。普洛斯特聘请自己的哥哥威廉姆当技师, 研制洁白美观的肥皂。经过一年的精心研制, 一种洁白的椭圆肥皂出现在他们的面前。普洛斯特和盖姆欣喜若狂。
像面对刚刚诞生的婴儿一样, 该给它起一个什么动听的名字呢?普洛斯特煞费苦心, 日夜琢磨。星期天, 普洛斯特来到教堂做礼拜, 一面想着为新肥皂命名的事, 一面听神甫朗读圣诗:“你来自象牙似的宫殿, 你所有的衣物沾满了沁人心脾的芳香……”普洛斯特心头一热:“对, 就叫‘象牙肥皂’。‘象牙肥皂’洁白如玉, 名称又语出圣诗, 能洗净心灵的污秽, 更不用说外在的尘埃了。美好的产品, 圣洁的名字, 谁能不爱?宝洁公司为此申请了专利。为了把这种产品推向市场, 普洛斯特和盖姆求助于广告。他们聘请名牌大学的著名化学家分析“象牙肥皂”的化学成分, 从中选择最有说服力和诱惑力和数据, 巧妙地穿插在广告中, 让消费者对“象牙肥皂”的优良品质深信不疑。宝洁果然一炮打响, 他们成功了。
宝洁中国
宝洁公司始创于1837年, 是世界上最大的日用消费品公司之一。宝洁公司通过其旗下品牌服务全球大约四十六亿人。公司拥有众多深受信赖的优质、领先品牌, 包括帮宝适、汰渍、碧浪、海飞丝、威娜、佳洁士、舒肤佳、玉兰油、SK-II等等。宝洁公司在全球大约八十多个国家和地区开展业务。
1998年, 宝洁公司在广州成立了在中国的第一家合资企业——广州宝洁有限公司, 从此开始了其中国业务发展的历程。宝洁大中华区总部位于广州, 目前在广州、北京、上海、成都、天津、东莞及南平等地设有多家分公司及工厂, 员工总数超过9000人, 在华投资总额将近19亿美元, 年销售额超过70亿美元。
二十多年来, 宝洁在中国的业务取得了飞速的发展, 主要表现在:
首先, 建立了领先的大品牌。宝洁公司是中国最大的日用消费品公司。飘柔、舒肤佳、玉兰油、帮宝适、汰渍及吉列等品牌在各自的产品领域内都处于领先的市场地位。
还有, 业务保持了强劲的增长。中国宝洁是宝洁全球业务增长速度最快的区域市场之一。目前, 宝洁大中华区的销售量和销售额已位居宝洁全球区域市场中的第二位。
建立了出色的组织结构。伴随着公司的业务发展, 宝洁的中国员工得到了迅速的成长。如今, 在宝洁大中华区, 越来越多的中国籍员工担任起重要的管理职位, 中国籍的员工占员工总数的98%以上, 宝洁大中华区已成为向宝洁其他市场的人才输出地。
更重要的是, 承诺做模范企业公民。做模范企业公民, 令宝洁的员工、股东以及生活和工作所处的社会共同繁荣是宝洁公司“宗旨、价值观和原则”的重要内容。
进入中国25年来, 宝洁在这方面作出了积极的努力。截止目前, 他们向中国的各项公益事业捐款的总额已超过三亿元人民币, 用于教育、卫生及救灾等各个方面。
多品牌战略
单一品牌延伸策略便于企业形象的统一, 资金、技术的集中, 减少营销成本, 易于被顾客接受, 但单一品牌不利于产品的延伸和扩大, 且单一品牌一荣俱荣, 一损俱损。而多品牌虽营运成本高、风险大, 但灵活, 也利于市场细分。宝洁公司名称P&G没有成为任何一种产品和商标, 而根据市场细分洗发、护肤、口腔等几大类, 各以品牌为中心运作。在中国市场上, 香皂用的是舒肤佳、牙膏用的是佳洁士, 卫生巾用的是护舒宝, 洗发精就有潘婷、海飞丝等3种品牌。洗衣粉有汰渍、碧浪等9种品牌。多品牌的频频出击, 使公司在顾客心目中树立起实力雄厚的形象。
差异化营销:宝洁公司经营的多种品牌策略不是把一种产品简单地贴上几种商标, 而是追求同类产品不同品牌之间的差异, 包括功能、包装、宣传等诸方面, 从而形成每个品牌的鲜明个性。这样, 每个品牌有自己的发展空间, 市场就不会重叠。不同的顾客希望从产品中获得不同的利益组合, 有些人认为洗涤和漂洗能力最重要, 有些人认为使织物柔软最重要, 还有些人希望洗衣粉具有气味芬芳、碱性温和的特征。于是宝洁就利用洗衣粉的9个细分市场, 设计了9种不同的品牌。利用一品多牌从功能、价格、包装等各方面划分出多个市场, 满足不同层次、不同需要的各类顾客的需求, 从而培养消费者对该企业某个品牌的偏好, 提高其忠诚度。由于边际收入递减, 要将单一品牌市场占有率从30%提高到40%很难, 但如重新另立品牌, 获得一定的市场占有率则相对容易, 这是单个品牌无法达到的。
广告针对性强:牙膏和香皂多选择易受细菌感染、需要保护而且喜欢模仿的儿童使许多广告语成为社会流行语。而洗衣粉则对精明的家庭主妇使出了价平质优的杀手锏, “海飞丝”的广告策略是全明星阵容, 为的是吸引追星族, “沙宣”选用很酷的不知名的金发美女, 强调有型、个性, 要的就是追求时尚另类青少年。飘柔是顺滑, 海飞丝是去屑, 潘婷是营养, 沙宣是专业美发, 伊卡璐是宝洁击败联合利华、德国汉高、日本花王, 花费巨资从百时美施贵宝公司购买的品牌, 主要定位于染发, 此举为了构筑一条完整的美发护发染发的产品线。宝洁的市场细分很大程度上不是靠功能和价格来区分, 而是通过广告诉求给予消费者不同心理暗示。
农村日用消费品 第3篇
国际购物中心的建设是一个长期的过程, 应合理规划, 分步推进, 重点突破。经过充分调研, 中国 (海南) 改革发展研究院提出了“四步走”战略, 分步建设国际购物中心:
2010年12月国务院批准《海南离岛旅客免税购物政策试点实施方案》。2011年3月24日中国财政部发布了《关于开展海南离岛旅客免税购物政策试点的公告》。《公告》中指出, 海南将在2011年4月20日试运行“离岛免税”政策, 2011年5月1日起正式实施。
离岛免税政策的成功实施意味着“分步建设国际购物中心”构想的第一步已基本完成, 现阶段的主要任务将过渡为实现第二步, 争取中央政策支持, 批准在海南建立内地第一个日用消费品免税区。
建立海南日用消费品免税区, 即是在现有离岛免税政策的基础上“扩范围、扩类别、扩群体”——将免税范围由原来的4家市内免税店扩展至全岛, 免税品种由国外产品扩大到本国产品, 免税对象从岛外游客扩大到本岛居民。
2 SWOT法分析建立海南日用消费品免税区的可行性
2.1 Strengths (优势)
2.1.1 离岛免税政策的实施初具规模
从2011年4月20日海南离岛免税政策试点开始, 至今已过百天。免税店运行以来, 游客接待量及交易金额持续处于高位, 政策效应超过预期。通过实施离岛免税政策, 海南已经初步掌握了免税商品的经销模式, 为建立日用消费品免税区积累了宝贵经验。
2.1.2 免税商品的价格优势
免税商品免除进口环节的关税、增值税和特别消费税, 所以同样商品的免税零售价格低于国内有税价格约10~35%。不仅与有税商品保持价差优势, 三亚免税店的免税价格还力求与周边国家和地区免税价格持平或更低。部分5000元以下商品免税后甚至低于有着“购物天堂”美称的香港, 价格优势是海南建立日用消费品免税区的杀手锏之一。
2.1.3 海南丰富的旅游资源
海南拥有世界一流的自然景观和生态环境, 被称为“全国人民的四季花园”。2011年, 在免税购物带来的巨大效应下, 海南正朝着一个新的“4S”, 即阳光 (Sun) 、大海 (Sea) 、沙滩 (Sand) 、购物 (Shopping) 的目标迈进, 而海南得天独厚的自然风光, 又成为不断吸引国内外游客前来购物的重要原因。
2.1.4 博鳌亚洲论坛的品牌效应
博鳌亚洲论坛 (BFA) 论坛年会于每年4月的第三个周末定期举行, 海南博鳌为论坛总部的永久所在地。博鳌亚洲论坛不仅成为亚洲多边外交和文化交流的重要舞台, 其品牌效应也为海南扩大开放发挥了直接或潜在的推动作用, 使海南进一步明确了国际旅游岛建设的定位, 为建立海南日用消费品免税区带来了巨大的机遇。
2.2 Weaknesses (劣势)
2.2.1 海南服务业基础薄弱, 结构性矛盾突出
建立日用消费品免税区, 从而进一步建成国际性购物中心的关键是发展与旅游相关的服务业, 离岛免税政策的顺利实施已迈出了极为关键的第一步。但目前海南整体服务业水平仍比较落后, 结构性矛盾突出。这些问题集中体现在教育、医疗、金融、保险、物流、文化及娱乐产业方面:
2.2.2 海南城市化水平较低
建立日用消费品免税区, 从而进一步建成国际性购物中心的重中之重是发展旅游相关的现代服务业。国内外大量的事实证明, 服务业的规模和结构很大程度上取决于城市化水平和城市规模。目前, 一些发达国家城市化水平达到80%以上, 而海南城市化水平为44.8%, 仅处于全国平均水平, 仍然相对落后。海南服务业发展相对滞后, 相当大程度上是由城市化水平低造成的。
2.3 Opportunities (机会)
2.3.1 政策支持
海南建立日用消费品免税区, 从而进一步建成国际购物中心是海南建设国际旅游岛战略的核心内容之一, 具备坚定的政策支持和稳固的外部环境。《海南国际旅游岛建设发展规划纲要》从2009年年底启动编制到2010年6月获国家发改委批复, 仅仅半年多时间, 推进力度之大、批复速度之快, 在全国同类规划中十分罕见, 体现了国家对于建设国际旅游岛战略的高度重视。
2.3.2 我国将进入消费主导时代
国际经验表明, 在人均国民收入达到3000美元后, 投资与出口对GDP的影响呈下降趋势, 消费成为经济增长的主要动力。经过30年的改革发展, 2009年中国人均国民收入已超过3000美元。从总体上说, 我国已由生存型阶段进入到发展型的新阶段。建立海南日用消费品免税区, 让国内旅游者买到质优价廉的商品, 实际上是把国内游客的消费能力留在国内实现, 是扩大国内消费需求的区域性战略举措。
2.3.3 我国正逐步成为世界第一大奢侈品消费国
预计未来5年, 中国奢侈品消费市场将会达到146亿美元, 占据全球奢侈品消费额首位。在现行离岛免税政策下, 海南免税店主要销售的是外国进口奢侈品, 但目前海南一共仅有4家口岸及机上免税店, 远远无法满足消费需求, 所以庞大的奢侈品消费市场对扩大现有免税店规模、建立海南日用消费品免税区是一个巨大的机遇。
2.4 Threats (威胁)
国际金融形势动荡, 通货膨胀水平加剧, 国家或下调奢侈品关税, 来自上海浦东、浙江舟山市的竞争。
美债危机的爆发使得国际金融形势陷入动荡, 这对于海南建立日用消费品免税区是极为不利外部因素。一是, 迫于金融形势的动荡, 建立日用品消费区的融资难度进一步加大, 一些硬件设施需要大量资金支持, 面临着资金链断裂的危险。二是, 世界经济长期不景气严重挫伤消费者积极性, 国际消费市场的低迷将为免税区的建设带来消极的影响。
3 SWOT矩阵制定发展战略
3.1 优势—机会 (SO) 战略
3.1.1 扩大现有免税区规模, 完善周边配套设施
扩大免税区购物中心的规模, 完善周边配套设施能快速增加购物中心对游客的吸引力。海南应加快建设海口、三亚、琼海等中心城市的大型免税商场, 实现由点到面的市场辐射;脱离免税区单独发展的模式, 将写字楼、酒店、购物中心于一体统筹规划, 丰富免税区的功能, 尽可能容纳休闲、娱乐、商务、旅游等非购物元素, 完善配套交通设施, 满足一站式需求。
3.1.2 增加引入奢侈品品牌数量, 尽快放宽免税种类限制
现阶段由于政策限制, 烟、酒、数码产品等国人需求量大、产品附加值高的奢侈品品牌尚未纳入离岛免税经营的范围。所以应积极争取国家在奢侈品免税种类上的宽松政策, 进一步留住奢侈品市场的需求。
3.1.3 积极争取国家政策支持, 大力招商引资
一是要把推进财税政策创新作为国际购物中心建设的突破口, 继续争取中央对海南国际购物中心的建设给予专项补助;二是对投资配套基础设施的外商企业和国内大型企业给予一定税收优惠。三是鼓励和支持金融机构加大对购物相关基础设施和重点项目的信贷投入, 拓展企业多元融资渠道。
3.1.4 充分发挥旅游资源优势, 推广购物型旅游模式
建立日用消费品免税区的要大力推广购物型旅游模式, 充分利用海南得天独厚的旅游资源优势, 结合现代服务业, 形成“绿色环保、高附加值”的旅游产业链。在结合现代服务业, 尤其是文化娱乐产业时, 可以引入港澳台地区酒店业、餐饮业、博彩业的先进理念和管理技术, 完善旅游业配套设施, 实现产业的整合与升级, 将旅游业和免税购物紧密地结合起来。
3.2 优势—威胁 (ST) 战略
3.2.1 加快释放离岛免税的政策空间, 抗击全球消费不景气带来的消极影响
(1) 调整行邮税的征收。现行离岛免税政策规定单价超过5000元的商品要征收行邮税, 导致税后这部分商品的价格普遍高于内地商场售价。所以应根据建立日用消费品免税区面临的新形势, 尽快进行调整。
(2) 提高消费者购买金额的上限。
(3) 丰富提货方式。目前的方式只有机场提货, 但是到海南旅游的游客还有通过油轮、火车、私家车、码头离开的。如果按照建立日用消费品免税区所遵循的理念实质, 这些游客也同样应该享有类似政策。
3.2.2 扩大免税市场规模, 抗击通货膨胀
诺贝尔经济学奖获得者米尔顿·弗里德曼 (Milton Friedman) 对通货膨胀定义是:“通货膨胀是引起物价长期普遍上涨的一种货币现象。”根据弗里德曼的理论, 通货膨胀是一种货币现象, 其根本原因是货币供给过多。现行离岛免税政策便是通过引入大量国外商品, 使货币找到好的出路, 从而平抑国内同类商品或可替代品的价格, 达到抗击通货膨胀的目的。所以国家应重视建立日用消费品免税区在抗击通货膨胀方面的巨大作用, 加大财政和政策上的支持力度, 进一步扩大免税市场规模。
3.3 弱点—威胁 (WT) 战略
3.3.1 建立健全国际购物中心的体制和法律保障
(1) 建立与国际接轨, 符合海南实际的海关管理体制, 借鉴香港经验, 在海南实行离境旅客“岛内付款提货, 海关离境验放”的通关方式。
(2) 建立严格规范的免税商品质量和价格监管制度。实行质量和价格公示制度, 建立产品质量管理监督体系。
(3) 运用特区立法权, 为建设海南国际购物中心提供法制保障。借鉴国际经验, 出台《海南国际购物中心总体发展规划》《海南省购物场所和免税品管理办法》《海南国际旅游岛海关管理制度》等。
3.3.2 借鉴港澳台经验, 加强四方在服务业领域的合作
(1) 重点加大教育培训、医疗领域的合作。港澳台教育资源丰富, 尤其是酒店、博彩、会展等服务业培训机构相对完善;高端医疗服务技术和管理水平也处于世界先进水平;政策上, 海南是卫生部和商务部确立的港澳台可在内地设立独资医院的少数几个省份之一。为此, 应当采取各种形式吸引港澳台参与海南教育、职业培训、医疗服务业的发展。
(2) 加大金融领域的合作。金融发展是国际化水平的重要标志。海南应借助香港的国际金融中心地位, 尽快在落实离岸金融等重大政策目标上实现突破。
(3) 加大文化产业的合作。例如, 海南是国务院确定的“探索发展竞猜型体育彩票和大型国际赛事即开彩票”的大陆唯一省份, 但至今难以有大的突破;澳门、香港博彩业有上百年历史, 积累了丰富的管理经验。海南应积极引入港澳的直接投资, 尽快在博彩业及人员培训方面破题。
(4) 加大会展业的合作。澳门、台湾是亚洲展览产业增长最快的地区之一, 都有丰富的运作经验和客户群体。加强会展业的合作不仅有利于提升海南会展业的整体品质, 也为建立日用消费品免税区的招商引资带来巨大机遇。
参考文献
[1]潘译勇.海南物流怎么“流”?[J].今日海南, 2004.
[2]苗树彬, 夏锋.国际旅游岛大趋势[M].中国经济出版社, 2010.
农村日用消费品 第4篇
一、消费文化的文化特性
文化是意识形态和科学技术的范畴,文化的实质是具有高级心智的人的劳动和具有一定目的的活动的外化,也是人类活动区别其他动物的地方。文化已经逐步渗透到市场经济活动的方方面面当中,正在逐步的形成一种文化消费的现象,从而使得现代消费市场变得丰富多彩。随着社会的发展进步,消费文化圈正在不断的扩大,文化消费渐渐的成为当今时代的消费时尚。在人们的潜意识当中,传统意义上的消费里面正在逐步的改变,消费的含义已经不仅仅局限于购买意义上,而是逐步的发展成社会的文化消费。
消费文化呈现出如下的特点:1、鲜明的物质主义。在这种消费文化当中,消费对象呈现出无限扩大的趋势,人们把自己的全部的需要都建立在追求和渴望物质上,希望通过对于物质的一种过度的占有和消费来满足其肉体和精神的需求。近些年来,非物质形态的商品在人们的日常的消费当中占据的越来越重要的位置,这种商品同样取得了物的消费特性,浪漫、时尚、富贵等成为新的追逐目标和消费对象;2、消费品象征意义超过使用价值。在现在的消费文化当中,更多的是把商品当做了一种符号,成为身份和地位的象征;3、消费文化外在的感染性。消费卫华强调通过有形的物质消费达到心理满足的目的,因此它是一种外显行为,其他人能够轻易的模仿。
二、消费文化对景德镇日用陶瓷产品设计的影响
消费文化的内涵不仅仅停留在物质消费文化的范围,消费也不仅仅是买卖物品那么的简单,消费是一种关系,必须在一定的社会文化背景当中来认识。因为消费本身就是一种文化,消费品的设计生产也是对于文化的传导过程。陶瓷是一个历史悠久的艺术形式,纵观现代陶瓷艺术,有着瓷都美称的景德镇一直处于艺术的巅峰状态。为了满足不同消费者消费心理的需求,需要将陶瓷的设计作为商品对象设计,因此消费文化对于景德镇日用陶瓷的设计生产产生了潜移默化的影响。
1、消费文化当中新的价值观对陶瓷产品设计的影响
物质文化生活水平的提高使得人们开始追求时尚,寻求开放、民主和享受。人们对陶瓷产品的要求不再是简简单单的实用功能,市场上千变万化的陶瓷产品有很多都是为了迎合消费者的新奇的个性而进行的怪异的设计,从而来刺激消费者购买的欲望。正如罗兰·巴特所说的:设计的对象及其形象不仅仅代表了产品的基本的功能,同时还具有一定的“隐喻”,带着联想的功能,起到了“符号”的作用。这种符号可以使消费品,也可以是消费品的使用或者消费方式,甚至可以是传统的消费习俗,它是一种符号体系,隐含着某种意义或者价值。
景德镇的日用陶瓷包含的品质比较多,一般有餐具、茶具、咖啡具、厨房用具等各种日用杂具,在设计过程当中,应该通过广告等信息途径了解时下最流行的陶瓷产品设计理念,在陶瓷当中加入更多的时尚流行元素来迎合大家的审美标准。比如在马克杯子上面印时尚的元素标志,或者加入更多的社会主流元素。比如在奥运会期间,诸多陶瓷商家推出带有奥运元素的陶瓷产品。
2、新的审美观念对陶瓷产品设计的要求
新的审美观点对于景德镇日用陶瓷在款式、色彩、功能等方面都有了新的要求。比如一个简单的水杯,市场上有千万种的款式,每一家的设计也是不相同的,有时尚流行的水杯,有传统文化的水杯,有可爱卡通的水杯等等,而且还出现了根据消费者需求定制的水杯等等。
时尚引领着设计,时尚也创造着设计,景德镇日用陶瓷从手工艺运动到功能主义,从使用功能到审美的创造,设计总是要紧跟着时代的潮流。消费者的需求是不断的发展变化的,景德镇日用陶瓷的产品形态也是要亦步亦趋的发展,因此审美创造是没有终点的,大众对于潮流文化的追捧正是景德镇日用陶瓷设计文化不断追求创新的动力所在。当下人们可以通过广告等传媒方式了解时下最流行的元素,从而设计出符合大众审美嗜好的日用陶瓷,比如在奥运会前夕,很多厂家推出带有奥运会元素的陶瓷产品,又比如韩剧的热播,大家从韩剧当中了解到了韩国人的饮食的方式,不再使用传统的圆形敞口碗,而热衷于韩式的四方形的碗,盘子的设计,也突破了传统圆形的束缚,开始设计一些不规则的形状,这些新的设计虽然被人们视为反传统,但是却是受到了时尚达人的热衷追捧,成为时尚的象征。
三、总结
在现今多元化的消费文化大背景下,景德镇日用陶瓷设计该向何方走?社会的物质化以及审美的泛滥化,陶瓷作为消费文化的载体,无论以怎样的时尚面孔出现,都应该时刻凝聚着传统文化的精神风貌,同时设计者还要特别关注人们的生活方式和生活的情境,设计的陶瓷不仅仅是一种简单的形式和功能的结合,而是融合人类传统文化和现代的消费文化,只有这样,陶瓷的发展才能走得更远。
摘要：如今文化已经渗透到了市场经济活动当中的各方各面,传统的景德镇日用陶瓷设计已经远远的不能陶瓷市场快速变化的需求,日用的陶瓷应该集合功用和文化于一体。本文从消费文化的特性入手,讨论了消费文化下景德镇日用陶瓷产品设计。
农村日用消费品 第5篇
专家统计得出:中国目前约有1.34亿六十岁以上的老年人, 占中国总人口的百分之十, 并以年均3.2%的速度递增。在2000年至2010年间, 中国成为典型的老年型人口国家, 所以老年消费群体是不可忽视的一个强大的消费力量。满足老年消费者对外观设计的需求, 不仅是社会和经济发展的客观必然选择, 也是老年人的精神文化需求的迫切要求。在日用瓷产品外观设计上, 他们更需要情感化的关怀设计。所以研究分析老年消费者对日用瓷外观设计的情感化需求, 是设计师迫切需要解决的问题。
一、老年消费群体的情感化需求
从心理学角度划分, 老年消费群体是指60岁以上的消费群体。1专家统计得出:平均每十个中国人中就有一个60岁以上的老年人, 并以年均3.2%的速度递增。2分析研究老年消费者的情感化需求, 既对老年消费者体现了情感关怀, 又有利于设计师对日用瓷外观设计的创新发展。
老年消费者对日用瓷的外观设计多具怀旧和保守的情感化需求, 且一般较稳定, 不会受到外部因素的过多影响。原因是老年人在向往新生活的同时, 会产生一种强烈的怀旧、保守心理, 对新物品的态度会有些排斥。即使如今信息化社会高速发展, 他们的情感化需求仍然较为保守、怀旧, 传统的装饰和造型在心中已经根深蒂固。因此老年消费者在消费时, 大多会有自己的主见, 十分相信自己的经验和智慧。并且他们对曾经使用过的商品及其品牌印象比较深刻, 而且非常信任。同时, 随着老年消费者年龄的增长, 感知能力和体力的不足会使老年人产生“失落感”, 使他们从内心底产生对蕴含健康长寿外观设计的喜爱。所以老年消费者尤其向往健康长寿, 具有对吉祥征兆日用瓷外观设计喜爱的情感化需求。
老年消费者的情感化需求可概括为保守的、怀旧的, 向往具有吉祥征兆外观因素的设计, 例如装饰纹样中表示吉祥如意或鹤纹表示长寿健康等。
二、针对老年消费群体情感化需求的日用瓷外观设计
老年消费者具有保守、守旧的情感特征。设计师在日用瓷外观设计中投入的情感, 如果能与老年消费者的情感进行交流, 他们才能真正体会到设计师通过产品外观传达的情感寓意, 并对产品产生兴趣。要想进行情感交流, 设计师要在开始进行创意设计前充分了解老年人的文化背景、时代观念、使用环境等, 以便设计出的产品能够真正融入到老年人的生活和使用环境中。
“由于老年消费者特别需要情感的呵护, 这一需求在产品外观设计上可表现为利用适宜的产品元素引起老年人的情感共鸣。”3在针对老年消费者情感化需求的具体设计中, 设计师可采用能够勾起他们旧时回忆的元素或符号, 使老年人满足怀旧、保守的审美需求。在过去的年代, 科技不发达使用的用品都是很朴实和天然的, 因而在进行设计的时候, 材料可以多采用天然材质, 式样、色彩、图案可以采用古典传统的样式, 这些设计中某些元素可以把他们带回对过去生活的追忆中。
例如 (图1) 这套陶瓷茶具, 造型较为传统, 装饰手法运用浅浮雕, 后施景德镇影青釉和白釉烧制后, 釉面随着雕刻凹凸呈现出釉色浓淡变化。在中国人传统的观念中, “尚玉类玉即为佳品”, 这也是青釉能够流传至今的原因。壶的提手运用了天然的藤枝编制而成, 从颜色来看, 藤支的棕色与壶身青白的搭配, 一重一轻, 刚好恰如其分;从材质上看, 这藤枝编制的壶把, 自然朴素, 仿佛从前那个年代常见的藤枝编织物, 容易引起老年消费者的情感共鸣。这类日用瓷外观设计适应老年消费者保守怀旧的审美需求, 更容易被他们接受。
再 (图2) 例如这组陶瓷灯具的外观设计, 体现浓郁的中国民族特色, 装饰淡雅, 造型含蓄, 受到老年消费者的喜爱。通常老年人的家居装饰以红木材质居多, 而这套陶瓷灯具, 从式样上讲属于中式风格灯具, 从色调上看, 灯体颜色明亮, 灯座颜色较重, 沉稳大方, 材质也是运用了亚白釉质。这套灯具无论从造型装饰还是材质上看, 都与此类木质或藤制等天然家居装饰搭配, 既不会显得过于突兀, 又不失优雅。
例如老年消费者通常期望自己健康长寿, 所以喜爱具有吉祥寓意的日用瓷外观装饰 (图3) 。此套茶具的装饰题材是海龙纹, 装饰图案的色彩运用了中国红和金色, 这种红色醒目而不艳丽, 沉稳含蓄, 正是符合老年消费者的审美。龙向来是中华民族的象征, 并具有富贵、吉祥的含义, 色彩和装饰图案的搭配, 具有民族风情并象征了大富大贵。这套茶具所体现出来的色调和图案, 正符合了老年消费者向往吉祥如意, 健康长寿的情感化需求。
又如 (图4) 此件灯具, 造型上较为传统, 装饰运用了写意山水的釉上彩, 如今, 越来越多的老年消费者开始进行旅游等有益身心的活动, 这表达出老年消费者对大自然的向往, 并期待与大自然的情感交流, 所以这种写意山水的装饰就尤其受到老年消费者的青睐。
利用天然材料与陶瓷材料的结合, 无论是从触觉感还是从视觉感, 都透露出一种向往亲近大自然的情感。如 (图5) 芬兰设计师布莱恩.基尼设计的《暖》, 就是一款典型的陶瓷与天然材料的结合。芬兰人民向来崇尚自然观, 喜爱简朴、大方的设计, 这套作品亲切、自然、简朴, 最具有代表性。光滑的瓷质肌理上加上木材的搭配, 无论是颜色搭配还是材质的结合, 都堪称经典。壶盖顶的木塞是其中最巧妙的设计, 不仅在颜色上形成对比, 最重要的是在高雅的格调上增加了亲和力。壶身和杯体手握的部分, 采用了木材包裹, 当老年消费者使用时, 不会再感觉到陶瓷的冰冷, 而是人们所熟悉的木材材质触感, 更给人以大自然的亲和力, 同时给人以自然界的联想和想象。
3 结论
针对老年消费者怀旧、保守、向往吉祥征兆外观设计的情感化需求, 设计师首先要通过以老年消费者为中心的设计方法, 总结和归纳日用瓷产品外观设计元素 (式样、色彩、图案、材质等) 对老年人心理影响的基本规律。例如针对老年消费者对日用瓷外观喜好进行调查分析, 设计出来的产品才能更加贴近老年消费者的审美, 才能设计出符合老年消费者的情感化需求。设计时要注意适宜的产品设计元素, 引起老年人情感上的共鸣。例如:用柔和的曲线造型、细腻的表面处理、柔和的色彩, 喜庆的装饰图案, 通常给老年消费者带来柔和、亲切、温暖、安全的情感体验, 也就容易符合他们的审美。不过, 这些常用的引起情感共鸣的方式, 只是一些习惯性思维加上长期设计实践积累下来的经验。在具体的设计案例中, 还是要从老年人自身的特点出发去设计。
总之, 对于日用瓷的外观设计, 设计师要站在老年消费者的角度考虑, 从中融入自己的情感, 尽量使设计产品能给老年人带来愉快、轻松、舒适、快乐等美的心理体验, 从而符合老年消费者的情感化需求。
结语
实际上, 老年消费者的市场有着很大的潜力, 特别在即将面临老龄化社会的中国。所以, 设计师要注重老年消费者对于日用瓷外观设计的审美需求, 从老年消费者的角度考虑, 设计师在日用瓷外观设计中多投入情感, 以满足老年消费者的情感化需求, 使其在使用产品时能获得安全感和情感的交流。总之, 老年人作为人类的一个特殊群体, 有着自己特殊的生理、心理等特点, 他们更需要无微不至的关怀, 所以日用瓷的外观设计应该最大限度地满足老年消费者的情感需求, 这样既是对老年人生活的关注, 也是设计人员的社会责任。
参考文献
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